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sabato 3 marzo 2012

FRITTATINE CON SORPRESA

Ciao,questa una ricetta per un'altra collaborazione.Si tratta di frittatine che oltre a piacere a palati semplici come quelli dei bambini,rallegrano l'occhio e l'umore perchè dovevano scoprire la sorpresa!!!
Passiamo alla ricetta:
Ingredienti per le frittatine
4 uova
 sale
1 cucchiaio e 1/2 di farina
un pò di latte
Per il ripieno e il contorno
pomodorini
origano
olio
sale
Grok Classico

Si comincia preparando le frittatine,si sbattono le uova con un goccio di latte,la farina e il sale;fatto questo si cuocciono in una piccola padella appena unta di burro.
Finito di preparare le frittatine,si tagliano alcuni pomodorini a tocchetti,altri per decorare si tagliano a fette.
Si condisce con olio,origano e una puntina di sale,ma poco davvero.
Si posiziona un mucchietto di pomodorini a dadini su ogni frittatina e si aggiungono due "soldini" (come li chiama la mia piccola Chiaretta) di Grok Classico e si chiude a sacchetto.
Si posiziona qualche sacchetto insieme a qualche fetta di pomodorino e qualche altro Grok Classico sul piatto,si condisce aon un altro pochino di olio,origano e sale solo sui pomodorini e il gioco è fatto.

9 commenti:

  1. Morbide esternamente e croccanti internamente, buonissime.
    Da un bacettino alla tua Chiaretta da parte mia e del mio bimbo

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  2. Boone e belle!!buona domenica...

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  3. Che splendido piatto, brava Gina!!

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  4. grazie ragazze!!!buona domenica a tutte voi

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    1. Un plat bien original. J'aime beaucoup.
      A très bientôt

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  5. une assiette bien appétissante et joliment colorée, j'aime beaucoup
    bonne journée

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  6. bell'idea Ginetta!!
    un bacio a Voi!!

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