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venerdì 11 marzo 2011

FINTI MUFFIN DI CARNEVALE PER I BAMBINI

Ciao questa è un'altra ricetta per il
mi ripeto QUI tutte le indicazioni per partecipare al contest
Questi "finti muffin" in realtà li ho preparati con la ricetta della torta al vino passatami da una mia amica,ecco la ricetta:
TORTA AL VINO
Ingredienti
4 uova
150gr di farina
300gr di zucchero
60 gr di cacao
200 gr di burro
100 gr di vino
1 bustina di lievito

Procedimento
mettere in un pentolino a bagnomaria il burro con il cacao ed il vino,mescolare accuratamente fino a quando il tuttto sarà completamente amalgamato e,se si dovessero formare dei grumi,basta sbattere la crema con lo
 sbattitore fino a che non ce ne saranno più.
Della crema ottenuta metterne da parte 1+1/2 bicchiere,io ho usato quello di plastica.
Alla crema restante,aggiungere le uova,uno alla volta,prima di aggiungere il secondo aspettare che il primo sia completamente assorbito e così via fino all'ultimo.
Aggiungere la farina setacciata col lievito, versare l'impasto ottenuto nei pirottini e cuocere in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.
Sfornare i finti muffin e con una siringa senz'ago iniettare la crema tenuta da parte.
In genere la torta non viene decorata perciò se si desidera farlo,spazio alla propria fantasia.
Magari fatevi aiutare dai vostri bambini,vedrete che risultati sorprendenti!




9 commenti:

  1. Deliziosi questi dolcetti, ce ne siamo già innamorati, mmmmhhh ad averne adesso qualcuno davanti!
    Baciotti
    Sabrina&Luca

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  2. Tesoro, complimenti per questi dolcetti bellissimi e originali! Sei una vera artista!!! Un bacio e buon fine settimana a tutti voi

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  3. Bellissimi e delicati
    brava! baci
    Anna

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  4. COMPLIMENTI PER TUTTO E PIACERE DI CONOSCERTI!!!!SE MI PERMETTI ,HAI LE MANI D'ORO!!!!
    BELLO IL TUO BLOG!!!!!

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  5. Belli e buoni questi muffin,farebbero felice qualsiasi bambino!
    Buona domenica!

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  6. C'è un premio per te!
    Bacioni
    Sabrina&Luca

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  7. che carini...bravissima come sempre!!
    tanti bacini a Voi!!
    Enza

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