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lunedì 1 febbraio 2010

TORTA PER LA FESTA DELLA MAMMA

ho realizzato questa torta per la festa della mamma in MMF,il pan di Spagna è fatto con 110 g. di farina,3 uova, 100 g. di zucchero, bagnato con uno sciroppo di acqua, zucchero e alchermes,farcito di crema chantilly

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