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venerdì 22 gennaio 2010

torta per la festa d'autunno


Questa torta l'ho preparata per la festa dell'autunno.
Per l'interno ho preparato una ciambella alla panna fatta con :
250di farina,
1 bustina di lievito
3 uova
250gr di zucchero
1 confezione piccola di panna liquida
Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando saranno più o meno spumose,aggingere poco per volta la panna ed infine la farina setacciata insieme al lievito.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere nel forno preriscaldato a 170° per 40 minuti circa.
Per evitare che i bambini si sporcassero non l'ho farcita, ed era comunque buuuuuona!!!!!!!!!!! come hanno riferito i piccoli.
Sopra era ricoperta di cioccolato bianco volutamente spalmato in modo irregolare,e l'uva era fatta di cioccolato plastico.
A presto Gina

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