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giovedì 28 gennaio 2010

TORTA COMPLEANNO SABRINA

Questa torta l'ho realizzata per la mia nipotina Sabrina.
Pan di spagna al nesquick: con 6 uova, 200 g. di zucchero,160g. di farina e 40 g. di Nesquick.Ho sbattuto le uova fino ad ottenere un composto molto spumoso e poi ho aggiunto la farina mischiata al Nesquick.La bagna è fatta con acqua,zucchero e bucce di arancia essiccata e la crema invece l'ho fatta con 2 uova,100 g. di zucchero, 50 g. di farina, mezzo litro di latte e 60 g. di Nesquick e poi ho aggiunto 125 g. di panna montata.Spero vi piaccia










        






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